0

Прянощі

0
Імбир найчастіше використовується для приготування солодких страв, його додають в печиво, кекси, торти, мармелад, желе і т.д. Імбир надає тонкого присмаку супам - м'ясним, з квасолі, картопляному, а також соусам, дичині, всім видам страв з рису...
250.00 грн
До кошика
0
Італійські трави часто використовуються в середземноморській, французькій та інших кухнях світу. Їх додають при приготуванні піци, лазаньї, відкритих пирогів і запіканок. Італійські трави поєднуються з усіма видами м'яса, а також птицею (куркою)..
240.00 грн
До кошика
0
Агар-агар застосовується замість желатину в харчовій промисловості для виробництва кондитерських виробів (мармеладу, зефіру, жувальних цукерок, пастили, начинки, суфле), дієтичних продуктів (джему, конфітюру). Агар агар використовується для приг..
1 700.00 грн
До кошика
0
Аджика - традиційна кавказька приправа, яка служить прекрасним доповненням до будь-якої приготованої страви. Вона прекрасно підходить до м'ясних, рибних, овочевих страв, до спагетті і супів. Ця гостра і ароматна приправа не тільки дуже смачна, а..
250.00 грн
До кошика
0
Насіння анісу мають інтенсивний, легкий, освіжаючий приємним аромат. Аніс є основним компонентом багатьох пряних сумішей. Плоди анісу використовуються в хлібопекарському та кондитерському виробництві, для приготування м'ясних і рибних страв, при..
450.00 грн
До кошика
0
Бадьян має гіркувато-солодкий смак, схожий на аніс. Пряність вживають в кондитерських виробах, пирогів, тортах, пудингах, напоях зі слив, груш, айви, вареннях. Бадьян додають у тісто на початку приготування, оскільки чим довше пряність нагріваєт..
1 100.00 грн
До кошика
0
Сухий базилік додають в овочеві салати, м'ясні та рибні страви, застосовують для ароматизації овочевих консервів, солінь і ковбасних виробів. Пряність надає пікантного присмаку білим соусам і паштетам. Базилік чудово поєднується з помідорами, зе..
160.00 грн
До кошика
0
Барбарис - висушені ягоди однойменного чагарнику. Ягоди барбарису (подрібнені або цілі) - прекрасна приправа до багатьох східних страв: шашлику, люля-кебаб, плову, бульйону з баранини. Якщо цілий барабарис додається в процесі варіння, то порошок..
500.00 грн
До кошика
0
Ціна за 100 г...
160.00 грн
До кошика
0
Гірчиця біла практично не має запаху, тому її застосовують у поєднанні з іншими ароматними прянощами. Горошинки гірчиці додають при приготуванні маринадів і ковбас. Мелену білу гірчицю додають в овочеві, м'ясні (з яловичини, свинини, дичини), гр..
250.00 грн
До кошика
0
Ціна за 100 г...
200.00 грн
До кошика
0
Гвоздика - прянощі з дуже сильним ароматом і яскравим смаком. Використовуються гвоздика в помірних дозах, оскільки навіть мінімальна її кількість надає їжі сильного специфічного аромату. Гвоздику використовують при приготуванні маринадів, солінь..
1 160.00 грн
До кошика
0
Насіння калінджі на смак трохи гіркувате й гостре, як перець. Пряність схожа на насіння цибулі, тому її так і називають - «насінням чорної цибулі» або «чорним кмином». Калінджі добре поєднується з овочевими стравами (картоплею, морквою, гарбузом..
360.00 грн
До кошика
0
Ціна за 100 г...
250.00 грн
До кошика
0
Каррі ніжний - одна з найвідоміших приправ. Вона застосовується в кулінарії, незамінна при приготуванні рису, її додають у супи, сирні страви та салати. Каррі добре поєднується з м'ясними, рибними та овочевими стравами, добре поєднується в овоче..
250.00 грн
До кошика
0
Кардамон мелений має приємний, злегка пекучий смак, з відтінком лимона. Його додають в соуси і підливи. Ці прянощі вживаються в горохових, квасолевих, бобових супах, стравах з картоплі і рису. Кардамон додають в овочеві страви, рагу, пюре, солян..
1 000.00 грн
До кошика
0
Кардамон мелений має приємний, злегка пекучий смак, з відтінком лимона. Пряність покращує смак і ароматизує легкі вегетаріанскі супи, в тому числі горохові. Кардамон додають у соуси, рисові страви, підливи, тушковані овочі, він чудово підходить ..
2 000.00 грн
До кошика
0
Кмин застосовують для соління огірків і томатів, квашення та тушкування капусти, до м'ясних страв. Цю пряність використовують для приготування пряного і маринованого оселедця, тюльки, хамси. Він входить до складу пряної суміші для ароматизації копчен..
280.00 грн
До кошика
0
Коріандр мелений використовується для ароматизації кондитерських виробів і хліба (в основному бородинського), сиру, ковбас, м'ясних страв, тушкованого м'яса, страв з савойської і червонокачанної капусти, солоної і маринованої риби, молочних супів, со..
100.00 грн
До кошика
0
Насінням коріандру посипають деякі кондитерські вироби і бородинський хліб, а також сир, салати, супи і соуси. Цією пряністю присмачують деякі лікери та джин. Коріандром заправляють маринади для оселедця, кільки, хамси пряного посолу. Пряність в..
110.00 грн
До кошика
0
Кориця - це висушена кора вічнозеленого дерева, яке зростає в південно-східній Азії, переважно в Шрі-Ланці. З комерційною метою дерева кориці вирощують в Індії, Бразилії, В'єтнамі, Єгипті та Китаї. Кориця як пряність застосовується для приготува..
350.00 грн
До кошика
0
Кориця в паличках - одна з новинок сучасного ринку. Довжина виробу складає від 5 до 12 см. Пряність має неповторний солодкувато-пекучий смак. Корицю в паличках використовують для ароматизації продуктів, її додають в овочеві салати, м'ясні страви..
800.00 грн
До кошика
0
Кріп - одна з найпоширеніших в Україні прянощів. Сушений кріп має насичений приємний смак і аромат. Його додають в найрізноманітніші страви, за винятком, хіба що, солодких. Салати, закуски, запіканки, тушковані овочі, м'ясо, птиця та риба, паста, суп..
220.00 грн
До кошика
0
Кумин мелений має сильний пряний аромат і гіркуватий смак, що нагадує горіх. Мелений кумин додають у м'ясні та овочеві страви, холодні закуски, супи, борошняні вироби, маринади, соуси і пряні суміші. Пряність додають у страви з горохом, квасолею..
300.00 грн
До кошика